一、农村茶叶小作坊可以申请QS吗流程怎么样
1、从事食品生产加工的企业(含个体经营者),应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产的食品企业,应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市(地)级质量技监部门在接到企业申请材料后,在15个工作日内组成审查组,完成对申请书和资料等文件的审查。企业材料符合要求后,发给《食品生产许可证受理通知书》。
2、企业申报材料不符合要求的,企业从接到质量技术监督部门的通知起,在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请。
3、企业的书面材料合格后,按照食品生产许可证审查规则,在40个工作日内,企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力的现场审查。现场审查合格的企业,由审查组现场抽封样品。
4、审查依据及内容;以国家质检总局发布的食品生产许可审查细则为依据,对生产场所环境,工艺流程,设备布局,设备状态,仓储场所条件以及管理规程,人员配置等。
5、审查组或申请取证企业应当在10个工作日内(有特殊规定的除外),将样品送达指定的检验机构进行检验。发证检验;并按照具体的产品类别进行相应的项目检验,一般检验项目根据产品类别不同类别项目多少和检验费用均有不同。发证检验会侧重食品的安全性指标,对各种添加剂尤其是影响食品安全的各种常见的非食品添加物均会检验。
6、经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件的,地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核,确认无误后,将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。
7、省级质量技监部门在送出汇总材料后,保证国家质检总局在10个工作日内能够收到该材料。
8、国家质检总局收到省级质量技监部门上报的符合发证条件的企业材料的,在10个工作日内审核批准。
9、经国家质检总局审核批准后,省级质量技监部门在15个工作日内,向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及其副本。
10、食品生产许可证的有效期为3年。不同食品其生产许可证的有效期限在相应的规范文件中规定。
11、在食品生产许可证有效期满前6个月内,企业应向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定的申请程序进行审查换证。
12、对食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证的企业,应当在证书有效期内,每满1年前的1个月内向所在地的市(地)级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请的质量技术监督部门组织实施。年审合格的,质量技术监督部门应在企业生产许可证的副本上签署年审意见。
13、食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化,或者开发生产新种类食品的,应当在变化发生后的3个月内,向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。受理变更申请时,质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件的要求。
14、企业名称发生变化时,应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。
二、如何写茶叶企业食品安全督查汇报材料
截至21日YH区现有食品经营户总数1556户:其中证照齐全合法有效1356户、手续不齐全的91户、无照经营109户(现在正在办理前置审批阶段,在25日前能够解决);小食杂店、小超市784户其中建立台账的678户,占总数的86.48%;市场经营业户658户、无证3户,其中已经索证索票635户占总数的96.5%;进行各种宣传4475人次。
年初我局就以抓基础工作为指导思想。在没有开展专项整治工作以前,我局就已着手建立食品经营者和重点行业的相关档案了。我们的具体做法是:对重点地区、重点行业、重点户、以及重点街路逐户检查逐户走访。现在建立食品经营者、重点行业经营者的监管档案已经达到100%。由于基础工作抓的早,为其他各项工作提供了良好的基础。
建立健全索证索票制度,说白了就是个信息传递的过程,由局内传递到所长、所长传递管理员、管理员传递业户;建立台账就是台账和商品进行对应的问题。我认为就是干部的重视程度问题,也就是工作的主要矛盾,找出工作中的主要矛盾,解决起来就轻松了。我们采取的是定期和不定期的培训方法,尤其是通过考试书面答题是行之有效的方法。这样能解决在现有管理水平的基础上再进一个台阶。我们本着缺少什么就补什么的想法,大家共同、再次的学习有关文件及相关的知识,会后有的所长主动要一份卷纸回去考管理员,解决工作怎么干的问题,现在全局同志都弄明白了工作的目标,食品安全工作一定能在25日前实现。
3、督察督办、典型示范、全局推进工作做的实
分局决定成立三个食品安全督察督办小组,分片对食品经营业户进行逐户检查,如果发现问题就对所和管理员下整改通知单,限期整改,在规定的时间内由督察组进行二次验收;督察组对在督察督办过程中发现的共性问题提出解决问题的办法,并在第一时间向分局领导汇报情况。督察督办工作的重点是各个重点场所、重点区域、重点行业、重点街路。
分局根据督察督办对各所食品安全工作的完成进度和工作质量,树立了东湖市场所、于洪所两个所为全局的先进典型。在11月14日召开了“产品质量和食品安全专项整治现场交流会”,会上由工作成绩突出的DH市场所、YH所、YS所和DH市场所的管理员JWC同志进行经验介绍。会后大家都一致认为:找到了食品安全工作的目标和努力方向。
为了解决长期存在的无照经营问题,分局在年初就与各工商所签订了《清理无照经营责任状》,从制度上保证“清无”工作的长期性,避免一阵风式。截止到目前,全分局共查出无照经营户3564户,疏导办照1472户,涉及前置审批并下达行政指导建议等限期办理通知书1322户,取缔无照经营585户,查处取缔案件54件,罚款13.81万元。区内主要街路和乡镇街政府所在地的食杂店、小摊店无照经营问题已得到基本解决。“清无”是一项任重道远的工作,一些无照经营者如“散兵游勇”一样,屡打屡现。作为监管市场经营行为的工商管理机关,必须常抓不懈。为此,分局在个私科常设了查处取缔无照经营督察组、对基层工商所的“清无”工作定期和不定期的进行督察;各工商所也结合本地区的实际情况常设“清无”工作督察组,对每名管理员的“清无”工作进行监督;同时分局还在社会各界聘请175名社会监督员,及时沟通和通报无照经营户的情况和信息。从制度上贯彻分局制定的清理无证经营行为。
1、全局食品安全工作不均衡,个别人员存在侥幸心理
现在YH分局食品安全工作可以说是分多个层次,好的所现在就能达到验收的标准了;大部分中游的所经过后期的整改努力,能在25日前达到验收的标准;而有个别的中远郊所,由于存在各自问题(如业户办理卫生许可需要到防疫站跑几次,一次往返的时间就是一天)。如果在短的时间内不能彻底打个翻身仗,后果是不可想象的。
现在食品安全工作已经进入了冲刺阶段,今天距离倒计时还有10天,而有个别的同志还存在侥幸的心理,认为沈阳市这么大不一定到我辖区检查工作。更有我辖区验收不合格,上级部门为了SY的形象根本就不能把验收组领到我们辖区,存在严重的推诿、不负责任的心理。
产品质量和食品安全工作我们工商机关只承担三项目标,在执行过程中存在比较严重的部门间配合不同步问题。我们工商部门行动的快,工作中没有死角、空项,而其他部门和我们的工作节奏根本就不协调,他们是动作的慢、甚至是不作为。如:卫生防疫站工作的节奏慢,与我们的配合始终处于不协调的状态;动物检疫部门不进市场给白条鸡进行现场检疫,我局已经向区政府进行了汇报,区长有明确的表态,但是现在还没有进场检疫;质量监督部门在清理小作坊时,采取了极端不负责任的态度,将小作坊推给我们工商部门,我局已经向区政府进行了汇报,政府已经有了明确的答复,我们不负责这项工作。
以上说明现在的政府部门还没有形成合力,没有起到一加一大于二的功效。
3、地方政府的动迁,增加了我们食品安全工作的难度。由于地方政府的动迁,有的地区不让办理营业执照,虽然我们已经向地方政府打了报告,但是具体的问题还是以我们自己解决为主,这就在实际工作当中增加了我们的工作难度。
三、茶叶小作坊食品生产许可证
1、首先,在质监局办理食品经营生产许可证,这个是办理个体营业执照的前置许可,即必须先办这个证才能在工商局申请办理营业执照。其次,办理完许可证再到工商部门办理营业执照。
2、《食品安全法》第二十九条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。