一、茉莉花茶是什么茶
这个是属于花茶的一种，茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。
1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
二、请问茉莉花和茉莉花茶(茶叶)有什么区别 喝哪个更好
1.成分不同：茉莉花茶是绿茶，而茉莉花是纯花茶。
2.制作方法不同：茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶；茉莉花苞茶是用新鲜茉莉鲜花花苞放烘干机上开始烘干，直到3次完全烘干后制成的。
3.功效不同：茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症；茉莉花茶具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“祛寒邪、助理郁”。
至于喝哪个更好，这取决于您的个人口味和健康状况。如果您喜欢茉莉花的香气，并且需要帮助缓解一些不适症状，那么茉莉花茶可能是一个不错的选择。但是，如果您更喜欢茶叶的口感和功效，那么茉莉花茶也是一个不错的选择。最重要的是，要根据自己的口味和需求来选择合适的饮品。
三、茉莉花茶为什么在茶叶鄙视链的最底端
1、茉莉花茶之所以会在茶叶鄙视链的最底端，主要就是因为茉莉花的加工工艺受到了他人的轻视。茉莉花茶其实是一种再加工的茶类，通常会将已经制作好了的绿茶和半开的茉莉花茶放在一起进行拼和窨制。因为做好了的茶叶都有着非常强的吸附性，而茉莉花茶在晚上的时候基本上都会释放出非常强烈的花香，所以茉莉花所释放出来的花香就会被已经制作好了的绿茶充分的吸收掉。
2、等茉莉花的香味完全释放出来了之后茉莉花就会被筛选出来，然后再加入新的茉莉花。茶叶在这个时候就会进行第2轮的花香吸收，反反复复吸收3~9遍就能够制作出茉莉花茶了。茉莉花茶制作好了以后就会将茉莉花干给筛选出来，因此大家在喝茶的时候基本上看不到茉莉花的存在。茉莉花茶在大家的心目当中处于茶胚的低端，而且茉莉花茶的制作工序会将茶叶的高贵品质给埋没。
3、因此自古以来就有很多人觉得茉莉花茶的制作是在暴殄天物，所以茉莉花茶一直以来都没有被大家所接受。在近现代的时候就有很多底层的劳动者喜欢茉莉花茶，因为劳动者觉得茉莉花茶非常的便宜。除此之外口感还非常的霸道，有着提神醒脑的作用，并且还能够御寒，所以茉莉花茶就成了非常便宜的一种茶类。
4、而这种茶在上流社会之中几乎是不会存在的，上流社会的人可能都会觉得茉莉花茶是这种下层人喝的茶。茉莉花茶在泡茶的时候没有太多的讲究，而且也没有太大的内涵，因此很多人对于茉莉花茶都是一种看不起的态度。不过茉莉花茶在近几年期间也有了很大的转变，市场上也出现了很多高品质的茉莉花茶，所以说茉莉花茶已经出现了高端的趋势。